Kühle Drinks

Kühle Drinks

Anja und Anneliese hatten bei der Hitze eine super Idee. Kühle Drinks. Ein Mosquito: Ginger Ale mit Limette und Minze.

Hier das Rezept:

Zutaten

4 Portionen

• 4 abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Limette
• 40 Minzblatt
• 4 EL Rohrzucker
• Crushed Ice
• 600 ml Ginger Ale (Ingwer Limonade)

Zubereitung

1. Die Limetten waschen und trocken reiben. In Achtel schneiden und zusammen mit den Minzeblättchen in hohe, dickwandige Gläser geben. Jeweils einen EL Zucker dazugeben.
2. Mit einem Holzstößel Limetten-Stücke und Minze etwas zerdrücken, bis Saft ausgetreten ist. Die Gläser mit Crushed Ice füllen und mit einem langen Löffel umrühren. Anschließend mit Ginger Ale auffüllen. Mit einem Strohhalm servieren.