Konfis kochen mit Senioren – Ein schöner Nachmittag
Am vergangenen Freitag den 16.5.2025 war es wieder soweit: Zwei Konfirmandinnen der St. Petri Gemeinde und die Seniorinnen der Tagespflege im Gästehaus in Rethen kamen zusammen, um gemeinsam zu kochen, zu lachen und natürlich zu essen! Lieben Dank nochmal von allen an die Konfis!!!
Der Nachmittag war ein voller Erfolg und bot allen Beteiligten eine tolle Gelegenheit, miteinander ins Gespräch zu kommen und kreative Rezepte auszuprobieren.
Vorspeise: Gemischter Salat
Zu Beginn des Nachmittags wurde ein bunter gemischter Salat zubereitet, der mit frischen Zutaten und einer leckeren Salatsauce garniert wurde. Alle halfen mit, das Gemüse zu schnippeln, und schon bald war der Tisch mit einer Vielzahl an frischen Farben und Aromen gedeckt. Dabei gab es natürlich viel zu erzählen, und die Atmosphäre war entspannt und herzlich.
Hauptgang: Gemüselasagne
Das Highlight des Nachmittags war die Zubereitung einer köstlichen Gemüselasagne. Statt der klassischen Hackfleischfüllung kam hier eine bunte Mischung aus Zucchini, Karotten und Tomaten zum Einsatz. Alles wurde liebevoll geschnippelt, geschichtet und mit einer cremigen Béchamelsauce übergossen. Im Ofen wurde die Lasagne goldbraun und duftend – einfach ein Genuss! Es war schön zu sehen, wie Jung und Alt gemeinsam die einzelnen Arbeitsschritte mit Freude erledigten.
Dessert: Obstsalat
Zum Abschluss gab es einen frischen Obstsalat, der mit saftigen Früchten wie Äpfeln, Ananas, Pfirsichen, Trauben und Bananen zubereitet wurde. Der Obstsalat war eine erfrischende und gesunde Nachspeise, die allen gut schmeckte.
Gemeinsam Kochen, Lachen und Genießen
Der Nachmittag war von guter Laune und vielen Gesprächen geprägt. Es war eine wunderbare Gelegenheit, sich näher kennenzulernen und sich gegenseitig auszutauschen – sei es über Kochgeheimnisse oder Erlebnisse aus dem Alltag. Die Generationen verbrachten gemeinsam eine schöne Zeit, lachten viel und genossen das leckere Essen.
Ausblick auf das nächste Mal
Das nächste Treffen steht schon in den Startlöchern, und es wird genauso lecker wie dieses Mal! Geplant sind Waffeln mit frischem Obst und einer Kugel Eis. Das wird sicher ein süßer Abschluss für einen weiteren tollen Nachmittag in Gemeinschaft!



